在甄选、认证、展示好产品上,“蒙”字标展现出“硬核”姿态,其中一大关键在于科技赋能。“蒙”字标携手浪潮质量码,依托区块链等核心技术,构建质量管控体系,使得更多好产品“走进来”,更能“走出去”。

好产品“养在深闺人未识”

说起内蒙古,多数人首先想到的是大草原、遍地牛羊景象。作为农牧业大省,绿色是内蒙古的底色。

天蓝水清、光照充足、空气清新、土地肥沃,得天独厚的资源禀赋,造就了兴安盟大米、赤峰小米、锡林郭勒羊肉、呼伦贝尔牛肉、大兴安岭黑木耳、乌兰察布马铃薯等一批优质绿色农畜产品,其中具有原产地保护和绿色、有机认证的农畜产品达1800多种。

图为消费者品鉴“蒙”字标商品

内蒙古初级产品多,原字号特征突出。但是,很多东西“养在深闺人未识”,好东西良莠难辨,卖不上好价钱。

举个例子,市场销售“锡林郭勒羊”很多,有优质的苏尼特羊肉,也有锡盟南部农区圈养羊,两者质量差别很大。 这种情况极易因某一批次产品质量问题引发舆情,从而给区域品牌带来风险,也会累及政府公信力。

“自然资源优势转化为产业优势、市场优势总是‘叫好、叫座、不出彩’。”在内蒙古市场监督管理局局长白清元看来,一直以来,内蒙古结合地域、文化、气候条件等独特资源促进品牌建设的优势,并没有得到真正发挥。

在此背景下,内蒙古推出“蒙”字标,本着政府引导、企业自愿原则,以“高标准+严认证+强监管+优服务”,吹响区域公用品牌创新发展的集结号。

“一链两平台”硬核支撑

总体框架方面,“蒙”字标重点建设“标准、制度、产业、质量管控、推广”五大体系。其中,质量管控体系颇受关注,也更加硬核,浪潮质量码充分展现科技赋能的价值。

浪潮以区块链技术为核心,打造认证监管、服务企业两大平台,支撑“蒙”字标品牌认证。利用区块链不可篡改特性,实现企业、产品质量数据存证,传递品牌信任。

浪潮质量码总经理商广勇表示,浪潮作为“蒙”字标体系技术服务方,输出了三方面价值:认证流程数字化,产品质量可视化,品牌监管智能化。

以“蒙”字标产品质量可视化为例,上链产品通过二维码形成数字身份证,展示全要素质量数据,宣誓产品高品质。企业通过“一物一码”,既可实现质量追溯,又可一码打通供应链,丰富码上营销。消费者扫描质量码,辨别真伪,体验“蒙”字标高品质,放心消费。

图为消费者扫码体验“蒙”字标商品质量

“蒙”字标发布会现场,一幅企业实时监控画面引起与会者围观。这是质量码服务企业平台的功能之一,AI智能算法智能识别活体动作,实现产品分秒溯源及生产实时监控。另外,通过物联网设备及车间图像采集系统,设置智能算法,实现人物关联及图像采集自动触发,精确溯源信息至分秒。

商广勇说,质量码作为第三方全要素质量数据公共服务平台,在赋能区域公用品牌创新发展方面,有着多个成功案例与经验,包括内蒙古“蒙”字标、重庆“巴味渝珍”、云南“绿色食品牌”、江苏“阳澄湖大闸蟹”等,走出了一条科技赋能质量共治与高质量发展的新路。

收获满满的质量效益

2020年5月召开的“蒙"字标认证专家论证会上,与会专家认为“蒙”字标是发挥质量认证作用、助推地方经济高质量发展的可贵实践。

“助推产品和服务迈向中高端、打造品牌建设的有效手段。”国家市场监督管理总局认证监督管理司司长刘卫军表示,“蒙”字标将助力内蒙古品牌走向全国、走向世界,希望行稳致远,以信誉为本,为世界甄选出草原尚品。

图为“蒙”字标呼伦贝尔牛肉质量码扫码页面

“内蒙古草原的羊肉香而不膻,牛肉鲜而不腻,相信此刻品尝后,仿佛已经回归草原,置身草原。”“蒙”字标发布会现场,参会者在主持人号召下,纷纷品尝展示的“蒙”产品,对舌尖美味赞不绝口,一些参会者品尝后,掏腰包把展品带回家。

鉴于“蒙”字标的高品质追求,一批餐饮企业,包括权金城、江户前餐饮、汇饮汇食餐饮、玉林餐饮、鸿运楼烤鸭店、东来顺、青年餐厅餐饮等,慕名与首批“蒙”字标认证企业签约,共谋发展。

“爱上内蒙古,天蓝水清,纯朴纯净;遇见‘蒙’字标,物华天宝,至真至诚。”白清元表示,“蒙”字标将敬畏自然、崇尚天然,集草原精华,选天赐尚品,以工匠精神,铸百年品牌,力争成为一个走向世界的品质传奇。

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